杰出的包装是商品的终身广告和免费广告，能让消费者强烈的购买欲油然而生。包装直接针对产品，既是果品质量的有机组成部分，又能兼起品牌商标、广告宣传等作用，新颖美观、迎合消费者心理的包装，不仅能构建商品的品位，而且能增加产品价值，提高产品附加值。包装是品牌形象的具体化、标识化，直接影响消费者对果品的购买意愿。根据资料统计，有50％～60％的消费者是受包装影响而产生购买兴趣的。所以，好的包装对于推广品牌、增加果品附加值具有重要作用。在果品销售中清楚认识到包装的作用，树立包装是商品第二质量的意识，对于果品产业的发展意义深远。
通常由果商在果品销售区域的果品市场(超市)经过认真细致的调查做出决策，然后到纸箱包装厂定制，规格、版面、分层分隔一次到位。高档包装方面：外观图案设计精美，纸箱用材精良，抗压能力、防潮能力均符合标准，纸箱上设计有自己的品牌、商标、装果数量及产地。
高档包装正逐步走向小型化，以3～5kg装为主。中档包装方面：消费群体主要是工薪阶层。纸箱上通常没有品牌、商标和产地，纸箱的质量不是很好，抗压能力、防潮能力都不符合标准，其内部果实品质各不相同，多用发泡网套果，不分层分隔。此类包装在市场中份额较大，纸箱的版面翻新快，以版面的不断翻新适应市场的需求，趋同于消费者心理。保鲜塑膜包装方面：主要销往中等城市和乡村，其内果品混杂多样。另外还有仅仅作为果品周转、运输、贮藏的大型专用包装。
在商品越来越丰富的今天，人们的消费观念、方式和价值观等都发生了显著变化。果品包装的发展有以下几个显著趋势：一是方便小巧型。目前，城镇水果消费已逐步趋向买新鲜少量多次的特点，方便是消费者永恒的追求，因此l 0 kg以上箱装的水果已不能适应大多数消费者的需求，取而代之的是3～5 kg甚至更少含量的小包装水果。
