物化性质 无色透明结晶或白色颗粒。一般为三水物。密度1.45g/cm3。熔点58℃。在干燥空气中风化，123℃失去结晶水。无水物熔点324℃。密度1.528g/cm3。稍溶于乙醇、乙醚。
英文名称 Acetic acid, sodium salt
中文别名 醋酸钠;醋酸钠,无水;无水醋酸钠;乙酸钠,无水;無水醋酸鈉;无水乙酸钠
CAS RN 127-09-3
EINECS号 204-823-8
分 子 式 C2H3NaO2
分 子 量 82.03
用 途 用于印染、医药、摄影等，亦用作酯化剂、防腐剂。
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