商用厨余垃圾处理设备运用研磨粉碎原理，利用离心力，将厨余垃圾进行粉碎处理，让处理完的厨余垃圾可以顺着水流排出下水道。能够处理多种多样的厨余垃圾，小到菜叶菜梗，大到鸡骨鱼骨，都能轻松处理。夏季很爱的小龙虾，处理起来也是轻轻松松的小事。利用水流能及时将碾碎的颗粒和微小颗粒冲下下水道，及时减轻处理器工作负荷，还可以起到冷却碾磨腔作用。因为安装了防溅罩，所以能保证食物残渣不会溅出，同时也减少了食物在研磨过程中产生的工作声音。它的设计能与大多数类型的不锈钢水槽安全兼容。

特点优势：

1、技术先进

　　微生物菌处理，全自动破碎脱水及分解为二氧化碳，使餐厨垃圾发酵变成有机肥。投入的厨余在短时间内就会缩量95%，变成无臭、无毒、无害之含水率40%的咖啡色粉状有机肥，此有机肥经厌氧发酵后可以直接种菜树花草等。

2、使用方便

　　可不必将厨余、果皮、菜杂等收集保管或放入塑料袋中，待运输处理时致使发臭、招米蚊蝇蟑螂之麻烦，而可将厨余滤水后随时放入处理机内自动处理。

　　可根据厨余数量、安装不同大小的机种，并可在任何地点安装。

3、坚固耐用，操作简单

　　内胆不锈钢制成，耐久使用。

商用厨余垃圾处理设备安装事项：

1、安装餐厨垃圾处理设备排水管和排水闸管：安装排水管时必须先将凸缘和橡皮垫圈套在排水管头上，以防止垃圾水产生渗漏；

2、做好连接：连接餐厨垃圾处理设备和挂件组，使用“快速锁定”的方法挂接机械装置。用6.3mm端头的工具将餐厨垃圾处理设备牢牢的锁定到位；

3、安装餐厨垃圾处理设备的供电部分和空气开关：然后将水槽塞子盖住，装满水，再移开塞子使水可以排出，如出现渗漏时需及时的进行修补，这样餐厨垃圾处理设备就可以进行使用了。